。。。新品未使用品未読品です本にはビニールのカバーがされています、黄ばんでるのはカバーのテープ部分ですコレクションやインテリアなどにもどうでしょうか写真の物が商品です、ご確認の上購入おねがいしますまとめて購入していただければ送料分お値引きいたします、お気軽にコメント下さい商品と違うものが届いた場合は対応いたします、それ以外はすり替え防止の為対応できません、ご理解ご了承おねがいします説明著者からのコメント「私達も学んだこのテキストは、イタリア料理を愛する若い料理人たちにとって、基礎となるバイブルみたいなものだ。この本で是非みなさんも、素晴らしいシェフのテクニックを学んでください。」【シェフ】 鈴木弥平 【レストラン】 ピアット スズキ「こんな素晴らしい機会を頂けたことに感謝!これからもさらに多くの方々に幸せを与えることができる料理を作りたいです!本当にありがとうございました。イタリア料理のバイブルと言われている本書は、2,000以上のレシピを収録。巻末には、ミシェランガイドでも紹介された一流レストランの著名なシェフたちが考案した貴重なレシピも紹介。本場イタリア料理のバイブル。初の日本語版。868★絶版 特撮映画 怪獣 ゴジラ フィギュア ソフビ ポスター ガイドブック。」【シェフ】 ヴィットリオ・コッキ&ピエトロ・アンドロゾーニ 【レストラン】 リストランテ・エノテカ リヴァ デリ エトゥルスキ「私も若い時にシルバースプーンに出会って、勉強させてもらいました。42⑦ドイツ人気希少植物画 植物図鑑 洋書 古書 ボタニカルアート。Farrow & Ball Living with Colour インテリ 洋書。」【シェフ】 マリオ・フリットリ 【レストラン】 リストランテ ルクソール「現代のイタリア料理を理解するに大切な一冊であり、レシピを参考に自分の料理の世界を広げることができる、貴重な本です。洋書 Tout Maigret by Georges Simenon。ミャンマー北部 カチン族 写真集「The Kachin」Teak House。」【シェフ】 笹島保弘 【レストラン】 イル ギオットーネ内容紹介イタリアの家庭で50年間愛され続けてきた料理本が、いよいよ日本語版で登場。洋書 The Case of Peter Rabbit Margaret Mackey。洋書 The Queer Movie Poster Book。ソース、前菜、ピザ、卵、野菜、魚、貝、肉、家禽、デザートごとに分類。ROUGH WORK Frank Frazettaフランクフラゼッタラフワーク。洋書 A Dictionary of European Anglicisms。内容(「BOOK」データベースより)イタリアで50年以上もの間ベストセラーとなっている料理本。現代日本の民宿 ゲストハウス 写真集「Minshuku」2018年。パブロ・ピカソ 画集「Pablo Picasso 1881-1973」2冊組揃。2000以上のレシピ。洋書 Jacques et Laurent Pourcel。王有政 画集「王有政 - 当代画史 名家経典作品集」2006年 人文藝術出版社。部屋の掃除の為出品します